藕炖排骨的家常做法 ?藕炖排骨的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-10 08:02:33   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 家常莲藕排骨汤的排骨家常做法
  2. 莲藕炖排骨最正宗的做法
  3. 藕炖排骨最正宗的做法

家常莲藕排骨汤的家常做法

材料

藕200克,排骨500克,家炖排盐5克,法藕生姜10克 ,家常大蒜5克 ,做法香菜10克 ,窍门味精3克  ,藕炖胡椒面3克

做法

1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用 。

2.将排骨在沸水中抄一下止血水,捞出和碎姜入砂锅 ,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成

莲藕炖排骨最正宗的做法

材料 :排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,

调料 :料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

制作流程 :

1、排骨洗净,砍成3厘米长的节 。

2、刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。

3、生姜洗净切成两半。

4、锅内放适量水,放入半块生姜 、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。

5、炒锅置火上,加水,下入排骨 、半块生姜 、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟  。

6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐  、胡椒 、味精即可 。

藕炖排骨最正宗的做法

材料 :排骨300克,莲藕300克,香葱2棵 ,生姜1块 ,

调料 :料酒1大匙,胡椒粉1小匙 ,精盐2小匙 ,味精1小匙,

制作流程

1。排骨洗净,砍成3厘米长的节,2 。刮尽莲藕表面的粗皮,切成块 ,洗净,

莲藕排骨汤

3。生姜洗净切成两半,

4。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱 、料酒 ,烧沸后 ,下入排骨,氽水后捞出待用 ,

5 。炒锅置火上 ,加水,下入排骨 、半块生姜 、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟  ,

6。把莲藕  、排骨及汤汁一起倒进砂锅 ,再炖30分钟,拣出生姜  、香葱不用 ,放精盐、胡椒 、味精即可 。

好了,关于藕炖排骨的家常做法和藕炖排骨的家常做法窍门的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈 !

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